Lähiruoka kiinnostaa, mutta sen löytäminen vaatii vaivannäköä
Lähiruuan tuottajista on pulaa. Sukupolvenvaihdoksen tehneillä tiloilla ei välttämättä innostuta viljelystä.
Äänekoskella tuotetaan lähiruokaa, mutta vähenevissä määrin. Ostajia löytyisi ja lähiruuan kysyntä onkin kasvanut viime vuosien aikana, kertoo äänekoskelainen yrittäjä Tiina Autio.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.